მშრალი

კოტ-დე-ბონის სამხრეთით, ქალაქ ბონიდან არც თუ ისე შორს. ეს არის "კოტ-დე-ბლანის" ("Côte des Blancs") ერთ-ერთი ცნობილი სოფელი, რომელიც აწარმოებს დიდებულ თეთრ ღვინოებს (სხვები: Meursault და Puligny-Montrachet). "ეს შესანიშნავი ღვინის დაგემოვნების არაჩვეულებრივი შესაძლებლობაა. აღმაფრთოვანებელი ღია ოქროსფერი შეფერილობა. წინა პლანზე გამოდის ინტენსიური და ელეგანტური არომატი: კუნელის, გარგლის ნოტები, გადადის თამბაქოს ელფერისკენ. ღვინის დაძველებისას ჩირისა და იშვიათი სანელებლების ნიუანსები ჩნდება. აბრეშუმისებრი ტექსტურა და ტანინის დახვეწილი შტრიხი ღვინოს ჭეშმარიტ პერსონალურობას ანიჭებს. შესანიშნავი გემო. შესანიშნავი თეთრი ბურგუნდი!".

ეს ღვინო შესანიშნავი გამოხატულებაა იმ იგივე სახელწოდების კუნძულისა, საიდანაც ის წარმოიშვა. აღვიძებს ხმელთაშუა ზღვისპირეთის ყველა არომატს, კუნძულის ნიადაგების მინერალურობას და ზღვის ქარების სიმკვეთრეს. გორგონას არომატი მდიდარია როზმარინის, ქონდრის, კუნელის ყვავილებისა და ღვიის მცენარეული ნოტებით, რომლებიც ჰარმონიულად ერწყმიან მწიფე თეთრი ატმის, ანანასისა და კედარის კომპლექსურ ნოტებს, რაც ხანგრძლივი მწიფობის ფაზის შედეგია. ღვინო აქვს სუფთა გემო, ხილის ოდნავ შესამჩნევი სურნელით, რომელიც გარგლის ჯემის გემოს წააგავს. ხანგრძლივ და მიმზიდველ გემოსთან ერთად, გორგონა ამ პატარა, მაგრამ წარმოუდგენლად მრავალფეროვანი კუნძულის აღმოჩენის შესაძლებლობას აძლევს.