ღვინო

რიპასო (Ripasso) მზადდება ტრადიციული მეთოდით, რომლის დროსაც ვალპოლიჩელას (Valpolicella) ექვემდებარება განმეორებით მაცერაციას ამარონის ყურძნის ჩირის ექსტრაქტზე. ღვინო 18 თვის განმავლობაში ძველდება 500/1000 ლ მუხის კასრში.

Calafuria is produced from vineyards that extend along the Adriatic coastline. Its name comes from one of the over 700 bays on the Apulian peninsula. The region boasts a long tradition for the production of rosé wines made from Negroamaro, a variety that best expresses its full potential near the sea. Calafuria is a rosé that is delicate, pleasantly fruity, savory and well-rounded, reflecting the aromas and colors of its home territory, Salento.

La Scolca Gavi DOCG Valentino is a renowned Italian white wine that encapsulates the essence of the Gavi region. Made from handpicked Cortese grapes, this wine boasts a beautiful straw-yellow color and a complex bouquet of floral notes, ripe stone fruits, and a hint of almond. The palate is elegant and refined, with a refreshing acidity and a lingering finish. La Scolca Gavi DOCG Valentino is a perfect accompaniment to seafood dishes, light pasta dishes, and fresh cheeses. Its impeccable balance and versatility make it a favorite among wine connoisseurs and a true expression of the terroir of the Gavi DOCG region.

ღვინო გამოირჩევა წვნიანი, ელეგანტური გემოთი, მაცოცხლებელი, რბილი ტექსტურით, მდიდარი ხავერდოვანი ტანინებით და ხანგრძლივად ტოვებს გემოს.

ტერიტორია, რომელზეც ამირალიას მამულები მდებარეობს, ხასიათდება მასიური ყვითელი ქანებით. ულამაზესი ჩალისფერ-მოყვითალო შეფერილობი ვერმენტინოს ღვინო - მასოვივო - შთაბეჭდილებას ახდენს თავისი ყვავილოვანი ნოტებით, დაშაქრული ხილის ნიუანსებითა და, ასევე, რეგიონისთვის დამახასიათებელი დამაინტრიგებელი მინერალურობით.

Originally the banda rossa or Red Band was a mark that the founder, Giuliano Bortolomiol, put only on bottles containing the best extra dry of the year. These were the bottles that were kept for real friends, those who shared his passion for the land, tradition and good wine. Since forty years the special Prosecco di Valdobbiadene that Giuliano marked has had its own label and represents the quality of the best wines from the Bortolomiol winery.